Post by Wolfram KoppWer kennt ein preiswertes und Leckeres weihnachtsrezept?.Es sollte
für einen personenkreis von 6 Leuten sein,und nur für die Familie
gedacht sein.
Im Moment ist doch überall dicke Rippe im Angebot.
Lass Dir eine Tasche dort reinschneiden .
Füllen kann man das dann mit Hackfleisch.
Das Hackfleisch vorher Deinem Geschmack entsprechend würzen und dann noch
etliche Backpflaumen untergeben.
Wenn Du dann noch dazu Rotkohl machst (und auch ein paar kleingeschnitten
Pflaumen und Äpfel reingibst) sollte es ein leckeres und günstiges Essen
werden.
Noch ein kleiner Tipp. Umwickel die Rippe vor dem Garen mit Sternzwirn oder
ähnlichem. Die Füllung quetscht sich sonst während des kochens gerne mal
etwas raus.
Guten Appetit
Stefanie